حنانهحنانه، تا این لحظه: 15 سال و 11 ماه و 19 روز سن داره

خاطران خوش دخترامون حنا و ثنا

طرز درست کردن ژله توت فرنگی و کارامل

یه دسر خوشمزه برای بعد غذا  به خصوص برای سفره میهمانیتون. این هم یه دسر ترکیبی از ژله و کارامل... دو تا دسری که درست کردن هر دو تاشون خیلی آسونه و همتون بلدین! مواد لازم 1 بسته  پودر ژله توت فرنگی 2 بسته پودر کارامل توت فرنگی به تعداد لازم شیر 3 لیوان من از این قالب برای دسرم استفاده کردم طرز درست کردنژله و کارامل ابتدا پودرژله توت فرنگی رو با نصف لیوان آب سرد ونصف لیوان آب جوش حل کنید و وقتی خوب حل شد بزارین روی سماور یا هر چیز دیگه ای که حرارت غیرمستقیم بهش میخوره بزارین خوب رقیق بشه دوستای گلم اگه میخواین ژله پاستیلی داشته باشید خوب به نکته هایی که میگم دقت کنید رقیق شدن ژله ...
24 خرداد 1392

طرز درست کردن ژله آکواریوم

مواد لازم ژله آبی یا بلوبری 2 بسته پاستیل ماهی و ستاره دریایی و کرم خاکی و مار و خرچنگ سنگهای کاکائویی بیسکوییت ساقه طلایی برای درست کردن ژله آکواریوم ظرف سفید خیلی مناسبه ولی چون من ظرفهایی که داشتم طرح دار بودن  خوشم نیومد به خاطر همین داخل ظرفای پیرکس این ژله رو درست کردم پودر ژله ها رو با 1 لیوان آب سرد و 1و نیم لیوان آب جوش حل کنید و بزارید روی سماور یا هر چیزی که حرارت غیرمستقیم بهش بخوره و خوب رقیقش کنید و داخل ظرفتون بریزید و بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه نه آبکی باشه و نه اینکه خودشو کامل گرفته باشه علت اینکه نباید ژله  نه آبکی باشه و نه اینکه خودشو کامل گرفته باشه اینه ...
24 خرداد 1392

طرز تهیه شیرینی گل به شکل رز

مواد لازم مواد لازم: آرد شیرینی     ۴٠٠  گرم کره      ١٠٠ گرم گلاب     ۴ ق غ آب      به مقدار لازم (تا حدی که خمیر به دست نچسبه و خیلی هم سفت نشه) شکر   ٣٠ گرم پودر بادام    ١٠٠ گرم عسل   به میزان لازم طرز تهیه: آرد و کره رو با هم مخلوط کنید به طوری که تقریباً همه ذرات آرد به کره آغشته بشه. بعد آب و ٢ ق غ از گلاب رو به خمیر اضافه کنید.و خوب ورز بدین تا خمیر لطیفی به دست بیاد. این خمیر رو به قطعات مساوی  (هر قطعه به اندازه یه گردوی بزرگ) تقسیم کنی...
24 خرداد 1392

عکس شیرینی به شکل گل رز

سلام دوستای گلم خوبید؟ خدارو شکر ما خوبیم فعلا سرم گرم مهمونامه یه فرصت کوچولو پیدا کردم که دستور این شیرینی خوشمل و خوشمزه وشیرین رو بزارم تا شما فعلا سرتون گرم آشپزی و شیرینی پزی باشه تا بازم  با خبرای جدید بیام پیشتون خیلی دوستتون دارم ...
24 خرداد 1392

طرز تهیه کیک اسفنجی برای تولد و تزیین کیک

مواد لازم  تخم مرغ     10 عدد  آرد سفید   10  قاشق غذا خوری بیکینگ پودر   2 قاشق چایخوری شکر 10 قاشق غذا خوری وانیل 1 قاشق چایخوری برای تزیین هم خامه آماده از لوازم قنادیها تهیه بشه میوه موز و توت فرنگی کمپوت هلو کمپوت آلوورا مقداری گردو شکلات تلخ طرز تهیه کیک اسفنجی قبل از شروع کار فر رو با دمای 190 درجه روشن می کنیم تا گرم بشه ابتدا  برای یک لایه کیک 5 عدد تخم مرغ رو زرده و سفیده رو از هم جدا کنید و زرده ها رو با 5 قاشق غذاخوری شکر و و نصف اون مقدار وانیلی که بهتون گفتم با همزن  3 دقیقه خوب بزنید تا سفید و کشدار بشه ...
24 خرداد 1392