خاطران خوش دخترامون حنا و ثنا

یه دسر خوشمزه برای بعد غذا  به خصوص برای سفره میهمانیتون. این هم یه دسر ترکیبی از ژله و کارامل... دو تا دسری که درست کردن هر دو تاشون خیلی آسونه و همتون بلدین! مواد لازم 1 بسته  پودر ژله توت فرنگی 2 بسته پودر کارامل توت فرنگی به تعداد لازم شیر 3 لیوان من از این قالب برای دسرم استفاده کردم طرز درست کردنژله و کارامل ابتدا پودرژله توت فرنگی رو با نصف لیوان آب سرد ونصف لیوان آب جوش حل کنید و وقتی خوب حل شد بزارین روی سماور یا هر چیز دیگه ای که حرارت غیرمستقیم بهش میخوره بزارین خوب رقیق بشه دوستای گلم اگه میخواین ژله پاستیلی داشته باشید خوب به نکته هایی که میگم دقت کنید رقیق شدن ژله ...

مواد لازم ژله آبی یا بلوبری 2 بسته پاستیل ماهی و ستاره دریایی و کرم خاکی و مار و خرچنگ سنگهای کاکائویی بیسکوییت ساقه طلایی برای درست کردن ژله آکواریوم ظرف سفید خیلی مناسبه ولی چون من ظرفهایی که داشتم طرح دار بودن  خوشم نیومد به خاطر همین داخل ظرفای پیرکس این ژله رو درست کردم پودر ژله ها رو با 1 لیوان آب سرد و 1و نیم لیوان آب جوش حل کنید و بزارید روی سماور یا هر چیزی که حرارت غیرمستقیم بهش بخوره و خوب رقیقش کنید و داخل ظرفتون بریزید و بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه نه آبکی باشه و نه اینکه خودشو کامل گرفته باشه علت اینکه نباید ژله  نه آبکی باشه و نه اینکه خودشو کامل گرفته باشه اینه ...

مواد لازم پودر ژله توت فرنگی 1 بسته یا هر ژله ایی که قرمز باشه پودر ژله کوکاکولا یا نوشابه سیاه 1 بسته پودر ژله آبی 1 بسته پودر ژله موز یا آلوورا 5/1 بسته شیر  2 لیوان ابتدا  تمام ژله ها رو جداگانه با 1 لیوان  سرد و آب جوش حل کنید و خوب روی سماور یا هر چیز دیگه ای که حرارت غیرمستقیم ببینه رقیقش کنید بعد داخل ظرف مورد نظرتون سلفون بکشید و بعد ژله رقیق شده رو  داخل ظرف بریزید بزارید یخچال تا خوب ببنده و به شکل پاستیل دربیاد اگه خوب رقیقش کنید ژلتون شبیه به پاستیل میشه بعد از اینکه ژله ها آماده شدن به قطعات کوچیکتر  و مربع شکل با چاقوی تیز برش بدید تمام پودر ژله ها جداگانه رقیق شده...

...

مواد لازم آب انبه 5/1 لیوان 1 لیوان شیر خامه نصف بسته پودر ژله پرتقال 1 بسته پودر ژله آلوروا 1 بسته پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری توت فرنگی مقداری کمپوت هلو مقداری گیلاس یا کمپوتش مقداری اسمارتیس مقداری طرز تهیه ابتدا میوه هارو خورد کنید بعد در انتهای قالب بچینید من از این قالب استفاده کردم بعد از خورد کردن میوه ها و چیدنشون ته ظرف ژله آلوورا رو با نصف آب سرد و 2 سوم لیوان آب جوش حل کنید و خوب رقیقش کنید بعد یه مقدار کم بریزید روی میوه ها ته قالبتون زیاد نریزید که میوه ها بالا نیان وثابت بمونن من برای وسط گل آفتابگردونم اسمارتیس استفاده کردم شما می تونید از چیپس های شکلات...