حنانهحنانه، تا این لحظه: 15 سال و 11 ماه و 7 روز سن داره

خاطران خوش دخترامون حنا و ثنا

طرز تهیه لازانیای رولی

    مواد مورد نیاز برای لازانیای رولی ١ بسته لازانیا  که من همیشه ترجیح میدم تک ماکارون باشه قارچ ١ بسته ٤٠٠ گرم گوشت چرخکرده پنیر پیتزا رنده شده یا  ورقه ای رب گوجه ٥/١ قاشق غذاخوری سر خالی پیاز ١ عدد متوسط نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه مقداری مواد سس سفید شامل شیر نیم لیتر آرد ٢ قاشق سرخالی و کره ٥٠ گرم ابتدا پیاز و ساطوری می کینم و در روغن به همراه زردچوبه و نمک و فلف سیاه تفت میدیم تا طلایی بشه بعد گوشت چرخکردمون رو اضافه می کینم وتفت میدیم تا آب گوشت گرفته بشه و با پیاز طعم بگیره بعد قارچمون رو اضافه می کنیم اول قارچا آب می اندازن ولی وقتی آبشو گرفت و خشک شد رب گوجه بهش...
5 بهمن 1392

طرز تهیه لازانیای لقمه ای

  مواد لازم ١ بسته لازانیا  که من همیشه ترجیح میدم تک ماکارون باشه قارچ ١ بسته 300 گرم گوشت چرخکرده نخود فرنگی 2 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا رنده شده یا  ورقه ای فلفل دلمه ای هر رنگی دوست داشتید 1 عدد کوچک رب گوجه 1 ق قاشق غذاخوری سر پر پیاز ١ عدد متوسط نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه مقداری مواد سس سفید شامل شیر نیم لیتر آرد ٢ قاشق سرخالی و کره ٥٠ گرم ابتدا پیاز و ساطوری می کنیم و در روغن به همراه زردچوبه و نمک و فلفل سیاه تفت میدیم تا طلایی بشه  بعد گوشت چرخکردمون رو اضافه می کینم وتفت میدیم تا آب گوشت گرفته بشه و با پیاز طعم بگیره بعد قارچمون رو اضافه می کنیم اول قارچا آب می اندا...
5 بهمن 1392

طرز تهیه پاستا با قارچ و سس خامه

مواد لازم نصف بسته پاستای پیچ پیچی یا فوزیلی یا هر پاستای دیگه که دوست دارید  قارچ نصف بسته سینه مرغ نصفش پیاز بزرگ 1 عدد سیر دو حبه خامه صبحانه نصف بسته شیر 1 استکان پنیر پیتزا یا پنیر پارمزان به مقدار دلخواه جعفری خورد شده به میزان لازم مثلا 1 قاشق غذاخوری خوردشده می تونید کمو زیادش هم بکنید ولی زیاد بشه عطر و طعم خاصی به سس میده ادویه ها هم نمک فلفل سیاه و مقداری آویشن  ابتدا پیازتون رو خلالی خورد کنید و در مقدار کمی روغن تفتش بدید بعد که طلایی شد سیرهارو خورد کن و یه مقدار کم تفتش بده بعد سینه مرغ رو که به قطعه های کوچیک که خورد کردی داخل سیروپیازتون تفت بدین در حینی که سس پاستا رو اماده...
25 خرداد 1392
1