طرز تهیه خورشت هویج
مواد مورد نیاز برای خورشت هویج ١-گوشت مرغ هر چند تکه بنا به نسبت افراد خودتون ٢- هویج ٨ عدد بزرگ ٣- آلو بخارا ١٠ عدد ٤- رب ١ قاشق غذا خوری ٥- پیاز ١ عدد متوسط ٦- زعفران و نمک وزرد چوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم ٧- مقدار خیلی کمی آبلیمو ابتدا هویجهامونو خلالی ریز خورد می کنیم و شروع به سرخ کردنشون می کنیم بعد خود تکه های مرغ رو با پیاز های ساطوری شده که یه مقدار پیازها رو تفت دادیم سرخ میکینم و ادویه ها شامل زردچوبه و فلفل سیاه و نمک که اندازشو خودتون بهتر می دونید همراه با تکه های مرغ و پیاز تفت میدیم و بعد یه قاشق رب می ریزیم و بازم یه مقدار تفت میدیم تا ربمون رنگ خوب...